パンケーキの仲間たち!!

ちゃかのパンケーキにはそれぞれ名前がついています。 それは愛情を込めてご提供させていただいているからです。

 

一枚一枚丁寧にじっくり銅板で焼き上げています。そのため、お時間がかかる場合がございます。

 

さあ!出来立てパンケーキ召し上がれ。 (デコレーションパンケーキの内容は月により変更いたします。)

茶香(ちゃか)  パンケーキ

 

小麦粉、牛乳、卵、バターミルク、生乳を独自に配合ブレンドし オリジナルの味を追求しました。

 

 

 

和(なごみ)

北海道産のあずき、抹茶アイス、上から黒蜜最高の組み合わせをどうぞ。

太陽(たいよう)

デコレーションパンケーキ人気NO1の太陽!!

濃厚バニラ、生クリーム、キャラメルソース最高の一品です!!

 

都(みやこ)

北海道産あずき、濃厚生クリーム、アクセントのくるみ一度食べたら 病みつきです。

月(つき)

バナナ、生クリーム、チョコアイス、チョコレートソース黄金の組み合わせです。

パンケーキサンド

レタス、ハム、卵、最後にオーロラソースどこか?懐かしい味です。

アボカド     期間限定パンケーキ

生地はライ麦を使用しヨーグルトを練りこみました。えび、アボカド、トマト、醤油ベースのソースをかけました。

乙女(おとめ)  期間限定パンケーキ

生地にはイチゴミルクを練りこみました。 濃厚バニラ、塩生クリーム、最後に練乳がかかります。  やさしいイチゴのパンケーキ。

カスカード    期間限定パンケーキ

お客様のリクエストにより生まれたパンケーキ。ちゃか自慢の生クリームを チョコレートベースに仕上げパンケーキの上から惜しみなく滝のようにかけてしまいました。カスカードはフランス語で滝を意味します。

ダブルベリー   期間限定パンケーキ

分厚いパンケーキが2枚!たっぷりの生いちごクリームがやさしい味を演出しています。

ほっぺ      期間限定パンケーキ

 

生地の上には丁寧に焼き上げたアップル・シナモン・バニラ・カスタードクリームで仕上げました。

チーズケーキ

手づくり自家製チーズケーキです。 手づくりのため数量限定ケーキになります。 北海道根釧地区限定のクリームチーズをベースに2時間30分かけ じっくりと作ります。 (現在お休みになります。)

月(つき)    パンケーキ

 

月が復活しました。生地はバンホーテンココア入りでもっちりとした食感に仕上げました。生地の上には生クリーム、濃厚バニラ、完熟王バナナがのります。

向日葵(ひまわり)期間限定パンケーキ

 

夏のフルーツでデコレーションしました。 パイン・キウイ・バナナ・マンゴシャーベット・生クリームにマンゴソース向日葵をイメージしました。

いちご・白玉あずき
いちご・白玉あずき

期間限定『いちご・白玉あずき』パンケーキ

 

斬新な出会いです!!北海道産あずき・白玉・濃厚バニラアイス・いちごが見事にパンケーキ上で出会いました。斬新な味をお楽しみ下さい。